CEPCO
(Coordinadora
Estatal de productores de Cafe de Oaxaca)
CEPCO fut
fondé en 1989 en pleine crise du café au Mexique.
Elle
regroupe 43 coopératives (16000 familles)
réparties sur
423 hameaux et 73 communes. C'est la plus grande associations de petits
producteurs de café de la région d'Oaxaca. Cepco
est
fortement impliqué localement mais aussi nationalement dans
la
lutte contre la pauvreté et la marginalisation des
communautés indigènes. CEPCO est une organisation
permanente
de petits producteurs avec la capacité de
résoudre les
besoins de ses
membres. Afin d'aider les fermiers à développer
la
sécurité, CEPCO
travaille avec eux pour améliorer leurs techniques de
production
et de
traitement de café, à développer des
débouchés commerciaux pour le café.
Elle
travaille également avec ses membres pour renforcer et
autoriser
leurs
communautés, des questions d'adresse de justice sociale,
l'autonomie
culturelle et la démocratie de bases.
partenaires
d'Amérique centrale
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SCOP
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Talent national 2005 de la
création
d'entreprise en économie sociale
