La
Sureñita
La
Sureñita est une
coopérative de transformation de
noix de cajou initiée par des
femmes. Trois autres coopératives faisant partie de cette
structure également à
la transformation des noix de cajou. On compte 160 femmes
associées. Les
coopératives ont pour objectifs notamment
d'améliorer les conditions
économiques et sociales dans une des régions les
plus pauvres du Honduras,
d'augmenter la production ainsi que les possibilités
d'emploi. Les 4
coopératives ont créé un
Comité de Coordination leur permettant de recevoir un
soutien technique et un suivi. Il se charge également de
l'emballage et du
transport. Les producteurs de noix de cajou reçoivent des
prix garantis au
moment de la récolte des noix et un réajustement
est fait lorsque la récolte
est entièrement livrée.
partenaires
d'Amérique centrale
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SCOP
EKITRADE . 23/25 rue St Cyprien 86000 Poitiers
.
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Talent national 2005 de la
création
d'entreprise en économie sociale
