Otisa
Sugar Mill
Dans les
années ’70 et ’80, le gouvernement du
Paraguay lança un programme de transformation du sucre en
alcool pour
en faire un combustible. Suite à
l’échec de ce programme, dans les
années ’90, la demande de sucre de canne chuta et
de nombreux paysans
se retrouvèrent dans la misère. Otisa
est une entreprise de transformation de la canne à sucre.
L’usine est
située à Arroyos Y Esteros, une région
non loin
d'Asunción, dans une
région pauvre en terres fertiles où dominent les
petites
exploitations
(de 1 à 5 ha). Elle travaille
plutôt avec
des paysans individuels qui, par ailleurs, sont organisés en
« companias », des hameaux
très souvent
structurés en coopérative. La
coopérative El Arroyense se fonde sur la
solidarité entre
ses membres
pour améliorer l’acheminement de la production et
partager
le coût des
fournitures agricoles. Les objectifs de la coopérative
Manduvirá sont
très semblables à ceux d’El Arroyense.
Pour les
membres de cette
coopérative, les activités
complémentaires
d’épargne et de crédit sont
également importantes. Grupo de Productores Montillo fournit
un
appui
aux paysans dans leurs démarches vis-à-vis des
services
publics, des
institutions de crédit et aux réseaux de
commercialisation. Les membres
des ces 3 groupes de producteurs sont des paysans qui cultivent de
petites surfaces de terre (entre 1 et 5 ha). La
culture de la canne à sucre implique, en
général,
peu les femmes.
Neanmoins, à Montillo, elles occupent 36% des effectifs, ce
qui
représente un pourcentage
élévé pour une
coopérative rurale. El
Arroyense et Manduvirà sont des coopératives
classiques
qui ont un
Conseil d ‘Administration prennent les décisions
en
Assemblée Générale.
En règle générale, les
coopératives font
des bénéfices ce qui montre
que leur gestion est compétente.
suite
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partenaires
d'Amérique du Sud
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